Нарада з питань безпечності харчування в закладах освіти
Дата: 13.02.2020 16:52
Кількість переглядів: 50
13.02.2020 року на базі ЗОШ №1 під головуванням начальника управління освіти Вадима Нетреби відбулась нарада-семінар з керівниками, медичними та кухонними працівниками закладів освіти м. Дубна. Розглянуто та обговорено питання:
- Дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів на всіх стадіях виробництва та обігу.
- Епідеміологічні аспекти профілактики спалахів кишкових інфекцій в організованих дитячих колективах.
- Алгоритм складання Паспорту харчоблоку.
У семінарі взяли участь - начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Дубенського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області Савчук Тетяна Петрівна. Головний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Дубенського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області Поліщук Андрій Аполінарійович